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冰淇淋会“跳舞”? (图)
您吃过会“跳舞”的冰淇淋吗?5月6日,记者在新兴路步行街附近的一家店里看到,很多年轻人都慕名来品尝这种会“跳舞”的冰淇淋。 据了解,会“跳舞”的冰淇淋就是把普通跳跳糖经过特殊工艺处理,使跳跳糖的溶点达到30℃~40℃,这时,跳跳糖中所含的高压“二氧化碳”气泡破裂发出声音,产生冲撞,冰淇淋就会在消费者的舌尖上激情狂舞,动感无限。会“跳舞”的冰淇淋原料全部采用新鲜的水果和蔬菜,是一种纯天然绿色食品。
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