本报讯 ８月５日晚，以＂弘扬美食文化，展现生态菜系，提供优质服务，引领大众消费＂为宗旨的中国·盈泰美食文化节在盈泰生态家园开幕。
山东省烹饪协会会长、省政府原省长助理孙光远，国家农业部畜牧司原司长闫汉平，中国兔业协会副会长唐福坤、张玉笙，山东省畜牧学会会长、省畜牧局原局长司俊臣，山东省烹饪协会副会长、山东省旅游局原副局长李光壁，山东省烹饪协会副会长、鲁菜研究所所长孙嘉祥，颐中集团董事长蒲强，颐中集团副董事长、总经理杜溪山，枣庄、滕州两级市领导牛启忠、王序晔、张贺泽、张宜荣、于凤春、刘玉荣、王宏岳出席开幕式。
据悉，由盈泰集团主办、盈泰生态温泉度假村承办、青啤集团淮海营销公司协办的美食文化节，为期５天。美食文化节期间，除举办＂荆泉啤酒之夜＂烟火文艺晚会外，还有各地名厨的厨艺展示、舞蹈表演、露天烧烤晚会等活动。
市政协副主席、盈泰集团总经理王宏岳主持开幕式。
副市长于凤春在开幕式上讲话。他指出，中国·盈泰美食文化节是第三届红荷节暨经洽会的一项重要活动，也是我市餐饮服务业的一件大事、喜事，主要目的是宣传盈泰美食精品，展示滕州餐饮文化和地方特色；与各地名厨交流烹饪技艺，探讨餐饮、美食发展趋势；倡导生态、安全、营养、健康现代饮食理念，进一步促进滕州美食文化的创新。通过这次活动的举办，必将对提升盈泰品牌，繁荣发展滕州旅游服务业，产生积极的促进作用。
孙光远发表了热情洋溢的讲话。他说，近几年，盈泰集团大力发展餐饮服务业，为社会提供了大量的就业岗位，为滕州的旅游服务业发展提供了广阔的平台。本次活动的举办，必将为企业的进一步发展和滕州餐饮业的繁荣起到有力的推动作用。
盈泰集团副总经理、盈泰生态温泉度假村总经理朱传远，青啤集团淮海营销公司总经理燕争光，分别介绍了本届美食文化节活动和企业发展的有关情况。
省烟草公司专卖处处长王建，枣庄市烟草专卖局局长赵波，山东省烹饪协会副会长、枣庄市餐饮烹饪商会会长殷波，枣庄市餐饮烹饪商会秘书长王新权和枣庄市名厨委的有关负责人，我市市直有关部门负责人，洪绪镇党委、政府负责人及生态温泉度假村的客户代表参加了开幕式。
开幕式结束后，还举行了＂荆泉啤酒之夜＂烟火文艺晚会。 |
中国·盈泰美食文化节开幕 
