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雪花鱼肚
来源：中华美食网   时间：2008-6-21 14:53:10   点击数:   


菜谱名称  雪花鱼肚 

所属菜系  粤菜 
所属类型  另类饮食 

基本特点  味鲜，软滑、清新口味。 

基本材料  靓鱼肚、日本蟹柳、鸡蛋青、旦黄 

将鱼肚入味，加旦青炒，上碟加上旦黄；
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